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tabula 35mm

auteur:
 Collectif
éditeur:
 IXO editorial
année:
 2007
pages:
 200
format:
 23x30cm
caractéristiques:
 Reliure cartonnée avec chemise. Blister
langues:
 Espagnol
ISBN:
 978-84-935310-2-7
P.V.P.:
 80.00€

35 mm extrait 45 moments de cinéma dans lesquels se passe un événement gastronomique. Des moments choisis pour leur popularité ou leur qualité, depuis le chocolat Wonca de Charlie et la Chocolaterie au Festin de Babette, en passant par des films de Claude Chabrol ou par le hamburger de Le facteur sonne toujours deux fois... La sucette de Lolita de Kubrick ou le plateau de nourriture futuriste de «2001 : l'odyssée de l'espace. Quarante-cinq moments mémorables, parmi lesquels une grande partie sera dédiée à la cuisine traditionnelle, conventionnelle -fast food inclus- et une autre consacrée à des développements très contemporains.

Pour ce qui est de la partie «conventionnelle», nous compterons sur les représentants de ses meilleures expressions, que ce soit pour un croissant, pour une pizza ou pour des spaguettis pomodoro. Pour les formules qui exigent une interprétation -par exemple, le plateau de nourriture futuriste de 2001...-, nous ferons appel, conformément aux habitudes de tabula, aux plus grands noms de la cuisine du paysage international.

En définitive, le but de ce livre est d'attiser la mémoire pour provoquer du plaisir. Le plaisir de récupérer des films qui avaient transformé un moment de jeunesse en quelque chose d'inoubliable.

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