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NOVEDAD

Las primeras palabras de la cocina

Autor:
 Unai Ugalde · Dani Lasa · Andoni Luis Aduriz
Precio:
 28.50€
Pequeño Glosario gastronómico
NOVEDAD

Los bajos de la alta cocina

Autor:
 Álvarez Rabo
Precio:
 25.00€
Prólogo de Ferrán Adriá
NOVEDAD

La botánica del deseo

Autor:
 Michael Pollan
Precio:
 21.95€
El mundo visto a través de las plantas

diccionario botánico para cocineros

Autor:
 Andoni Luis Adúriz & François-Luc Gauthier
Precio:
 35.00€
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